Краткое описание рецепта «Чай с ягодами Amici mi»
Кладем в бокал мед. Добавляем дольку лайма, ягоды и мяту. Наливаем в бокал свежезаваренный горячий чай и даем ему настояться 2-3 минуты.
Подача и сервировка чая
Подаем чай горячим. Перед подачей ягоды в чае можно слегка подавить.
Тонкости приготовления чая от бармена Богдана Очеретного
- Клубнику перед закладкой в бокал нужно разрезать на две части, так она быстрее отдаст свой аромат и вкус чаю.
- Зимой вместо свежих ягод можно взять свежезамороженные.
- Для приготовления чая лучше брать травяной или гречишный мед, так как эти сорта меда обладают ярким вкусом.
Еще несколько чайных рецептов
Smachno.ua благодарит ресторан «Amici mi» и особенно – бармена Богдана Очеретного, который поделился рецептом чая







