Нагреваем воду, закладываем в нее специи и кипятим на маленьком огне 5 минут. Снимаем с огня, добавляем тертый имбирь и слегка охлаждаем. Процеживаем.
Подача и сервировка чая
Перед подачей подслащиваем чай медом.
Тонкости приготовления чая
Если вы используете для приготовления чая молотые специи, нужно сократить время кипячения до 1 минуты.