Як приготувати ягідну наливку
- Ягоди заливаємо горілкою і залишаємо на 2 тижні настоюватися в банку під кришкою в темному прохолодному місці.
- Відціджуємо горілку і залишаємо її на потім. Проспиртовані ягоди засипаємо цукром, злегка приминає і даємо настоятися 2 тижні в банку під кришкою.
- Відціджуємо ягідний сироп. Ягоди заливаємо водою, щоб зібрати залишки соку. Ще раз проціджуємо.
- Змішуємо відціджену воду з ягідним сиропом і настояної горілкою.
Залишаємо банку під кришкою на 2-3 тижні в темному, прохолодному місці. Через цей час полунично-сунична наливка готова!