Глег: покроковий рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Скандинавська кухня
Гарячий глег з червоного сухого вина з додаванням прянощів - поширений напій у Фінляндії, Швеції, Естонії та Латвії,  який готують на Різдво. Як приготувати глег вдома читайте в нашому покроковому рецепті!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вино червоне сухе2 пляшки
Коньяк400 мл
Цукор400 г
Родзинки60 шт
Очищений мигдаль36 шт
Апельсини (цедра)2 шт
Кориця4 палички
Кардамон16 коробочек
Гвоздика16 бутонів
Корінь свіжого імбиру1 шт
Додати в список покупок

Як приготувати глег: покроковий рецепт на 10-15 порцій

1. Змішуємо 200 мл води з цукром в каструлі з товстим дном, готуємо на невеликому вогні до стану карамелі, близько 20 хвилин

2. Додаємо 2-3 ст. л. води, злегка охолоджуємо, вливаємо коньяк і додаємо всі спеції. Залишаємо мінімум на годину

3. Змішуємо карамель зі спеціями з червоним вином і прогріваємо на невеликому вогні, не доводячи до кипіння. Розкладаємо по жароміцним келихам мигдаль та родзинки, заливаємо гарячим глегом і подаємо

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт чарівного чаю
Чай без чаю: 5 рецептів напою, що зігріває
5 рецептів глінтвейну на Новий рік 2019
Глінтвейн від Ектора Хіменес-Браво
Коктейлі на Новий рік 2019: 7 ідей
Кава з усього світу: 5 рецептів напою, що бадьорить
Як приготувати глінтвейн в домашніх умовах: 3 рецепти
Морс із журавлини в мультиварці
Яблучний сидр
Глінтвейн з апельсином
Кава з імбиром
Глінтвейн від застуди — рецепт
3 рецепта рослинного молока, смак якого вас здивує
Глінтвейн: класичний рецепт
Смузі зі шпинатом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю