Консервована кролятина (Все буде смачно) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ніжна консервована кролятина точно здивує вас та ваших друзів своїм пряним незвичайним смаком
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кролятина1,5 кг
Морква1 шт.
Цибуля ріпчата1 шт.
Цибуля-порей1 шт.
Стебло селери1 шт.
Часник2 зубчики
Олія120 мл
Вода2 л
Гвоздика2 г
Лавровий лист1 шт.
Перець духмяний горошком2 шт.
Шавлія1 гілочка
Майоран сушений2 г
Чебрець сушений3 г
Сіль30 г
Перець чорний горошком10 шт.
Додати в список покупок

Консервована кролятина: покроковий рецепт

  1. Відправляємо в воду крупно нарізану моркву, ріпчасту цибулю і цибулю-порей, стебло селери і роздавлений часник.
  2. Приправляємо сушеним чебрецем, сушеним майораном, гвоздикою, лавровим листом, запашним і чорним перцем горошком, листям шавліїта сіллю. Доводимо до кипіння.
    Ложем до овочів розібрану на частини тушку кролика. Варимо 1,5 години на мінімальному вогні.
  3. Відокремлюємо м’ясо від кісток, розкладаємо по стерилізованим банкам, заливаємо бульйоном, не доходячи до країв банки 3 см. Потім вливаємо олію.
  4. Горлечка банок протираємо серветкою, змоченою в оцті.
  5. Накриваємо кришками. Даємо охолонути до кімнатної температури, потім відправляємо в холодильник на добу.

Консервована кролятина: відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Мармурова глазур
Кращі страви з печінки
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
Як приготувати марципан в домашніх умовах
Тісто для піци: тонке, без дріжджів, пишне та на кефірі
Французький цибулевий суп (Все буде добре)
Суп із осетра з рисом
Глазур для торта: ТОП-3 рецепти
Томатний крем-суп
Яблучний кекс
Квасолевий суп
Кращі рецепти бананової випічки
Готуй як шеф: 5 простих рецептів неймовірних м’ясних стейків
5 простих способів приготування яйця-пашот
Страви із картоплі: 5 особливих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)