Доминикана открывает секреты национальной кухни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кулинарные традиции Доминиканской республики построены на сочетании европейских, африканских и местных рецептур. Основная черта — широкое использование бананов, бобовых и других овощей (в том числе экзотических) в сочетании с мясными продуктами и рыбой. Также обильно применяются специи
Зберегти в кулінарну книгу

Нынешней весной в столице Доминиканы — Санто-Доминго — пройдет гастрономический праздник Circuito Gastronomico, участие в котором примут 67 ведущих ресторанов доминиканской столицы.

Впервые Circuito Gastronomico (дословно — «гастрономический маршрут») проводился с августа по декабрь 2010 года в рамках программы «Санто-Доминго — культурная столица Америки». Тогда 25 лучших ресторанов города представили на суд жителей и гостей 270 новых блюд, приготовленных в соответствии со специальным тематическим меню месяца, сообщает www.travel.ru.

Так, в августе это был «Микс по-доминикански», в сентябре — «Много закусок – больше пива», в октябре — «Кокос и море», в ноябре — «Табак и ром», а в декабре состоялся «Большой финал новой доминиканской кухни».

Фестиваль привлек внимание горожан и многочисленных туристов, поэтому на этот раз решено охватить большее число заведений общественного питания. Правительство Доминиканы считает, что уникальная национальная кухня республики достойна стать отдельной достопримечательностью.

Кулинарные традиции Доминиканской республики построены на сочетании европейских, африканских и местных рецептур. Основная черта — широкое использование бананов, бобовых и других овощей (в том числе экзотических) в сочетании с мясными продуктами и рыбой. Также обильно применяются специи.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Що покласти в ланч-бокс у школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Горіховий пиріг – рецепти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці