Доминикана открывает секреты национальной кухни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кулинарные традиции Доминиканской республики построены на сочетании европейских, африканских и местных рецептур. Основная черта — широкое использование бананов, бобовых и других овощей (в том числе экзотических) в сочетании с мясными продуктами и рыбой. Также обильно применяются специи
Зберегти в кулінарну книгу

Нынешней весной в столице Доминиканы — Санто-Доминго — пройдет гастрономический праздник Circuito Gastronomico, участие в котором примут 67 ведущих ресторанов доминиканской столицы.

Впервые Circuito Gastronomico (дословно — «гастрономический маршрут») проводился с августа по декабрь 2010 года в рамках программы «Санто-Доминго — культурная столица Америки». Тогда 25 лучших ресторанов города представили на суд жителей и гостей 270 новых блюд, приготовленных в соответствии со специальным тематическим меню месяца, сообщает www.travel.ru.

Так, в августе это был «Микс по-доминикански», в сентябре — «Много закусок – больше пива», в октябре — «Кокос и море», в ноябре — «Табак и ром», а в декабре состоялся «Большой финал новой доминиканской кухни».

Фестиваль привлек внимание горожан и многочисленных туристов, поэтому на этот раз решено охватить большее число заведений общественного питания. Правительство Доминиканы считает, что уникальная национальная кухня республики достойна стать отдельной достопримечательностью.

Кулинарные традиции Доминиканской республики построены на сочетании европейских, африканских и местных рецептур. Основная черта — широкое использование бананов, бобовых и других овощей (в том числе экзотических) в сочетании с мясными продуктами и рыбой. Также обильно применяются специи.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Католицькі великодні страви
Рецепти на Песах
Що приготувати з маци
Страви на Песах
Страви з маци
Вечеря на 8 березня
Що приготувати пісне
Пісні другі страви
Пісні салати
Пісні святкові страви
Смачні пісні страви
Меню на 8 березня
Закуски на 8 березня
Меню на Великий піст

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік