Як приготувати фріттату з грибами
- Обсмажуємо дрібно нарізані гриби з цибулею на оливковій олії, додаємо сіль і перець за смаком.
- Збиваємо яйця з двома ложками тертого пармезану і заливаємо цією сумішшю гриби.
- Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
- Посипаємо готову фріттату зеленню з сиром і ріжемо на порції.
Фріттата з грибами готова!