Фріттата з грибами

Як приготувати фріттату з грибами

1. Обсмажуємо дрібно нарізані гриби з цибулею на оливковій олії, додаємо сіль і перець за смаком.
2. Збиваємо яйця з двома ложками тертого пармезану і заливаємо цією сумішшю гриби.
3. Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
4. Посипаємо готову фріттату зеленню з сиром і ріжемо на порції.

Фріттата з грибами готова!

Читайте також: Омлет з тофу і печерицями