Каша тыквенная на гриле (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Каша — блюдо, которое стойко ассоциируется с домашним уютом и теплом. Может ли она быть ресторанным блюдом? Может! В новый статус ее вывела фантазия шеф-повара Руслана Кучеренко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тыква печеная125 г
Рис (готовый)90 г
Сахар песок30 г
Масло сливочное10 г
Сливки животные40 г
Изюм30 г
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Шеф-повар Руслан Кучеренко

Продукты, которые нужны для приготовления тыквенной каши

1. Выкладываем в емкость для взбивания мякоть тыквы

2. Добавляем сливки

3. Добавляем сахар

4. Взбиваем до кремообразного состояния

5. Выливаем тыквенное пюре в керамическую емкость

6. Добавляем рис

7. Разравниваем и добавляем изюм

8. Заливаем рис оставшейся частью тыквенного пюре и кладем сверху кусочек сливочного масла

9. Запечатываем емкость кулинарной фольгой и ставим запекаться  на гриль на 10 минут (можно запечь кашу и в духовке).

Каша готова! Смачного!

 


Тонкости приготовления каши

Изюм перед закладкой в кашу можно обжарить на сливочном масле — тогда изюминки станут круглыми, как воздушные шарики.


Smachno.ua благодарит ресторан «Меланж» и шеф-повара Руслана Кучеренко за помощь в подготовке материала


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці