Каша чумацкая

Свежие грибы очищаем, промываем, мелко рубим и обжариваем на сале с мелко нарезанным луком.

Пшено отвариваем до полуготовности, перемешиваем с грибами и луком, солим и доводим кашу до готовности в разогретой духовке.

Подача и сервировка каши

Подаем кашу с мелко рубленым укропом или мятой.

Еще рецепты каш

•  Гречневая каша по-дедовски (старинный рецепт)
• Каша овсяная «Энергетический заряд»
• Каша тыквенная на гриле