Цыпленок тапака по-чкмерски (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Хит грузинской кухни — цыпленок тапака — в нежном сливочно-молочном соусе. Объедение! Мастер-класс шеф-повара Анзори Квирикашвили
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цыпленок 300 г
Масло подсолнечное40 мл
Масло сливочное30 г
Чеснок40 г
Молоко80 мл
Сливки80 мл
Соль1 г
Додати в список покупок

Шеф-повар Анзори Квирикашвили

1. Тушку цыпленка разрезаем вдоль пополам, удаляем шею и подрезаем крылышки

2. Цыпленка отбиваем, солим, перчим и выкладываем на раскаленную сковороду

3. Прижимаем цыпленка грузом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки

4. Измельченный чеснок обжариваем на сливочном масле до золотитого цвета

5. Добавляем молоко, сливки и доводим до кипения

6. Цыпленка разрезаем на порционные куски

7. Заливаем цыпленка соусом и посыпаем рубленым чесноком

Блюдо готово! Смачного!


Еще рецепты цыпленка табака


Smachno.ua благодарит шеф-повара Анзори Квирикашвили за помощь в подготовке материала


Материал подготовила Юлия Скульбачевская, специально для Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками