Куриные грудки с паштетом из печени на тостах

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соль0.00 по вкусу
Кунжут0.00 по вкусу
Лимон1 шт
Куриные грудки3 шт
Тосты хлебные без корочки6 шт
Паприка1 ч.л.
Сухой херес60 мл
Печень куриная225 г
Лук репчатый1 шт
Масло сливочное3 шт
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление паштета из печени

В сковороде растапливаем 1 ст.л. масла. Выкладываем в масло мелко рубленый лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем печень, херес и половину паприки. Готовим 2 минуты. Добавляем соль и перец. Измельчаем смесь в блендере до однородной массы. Наносим паштет на тосты.

 

Приготовление куриных грудок

Разогреваем духовку до 190 С.

Грудки разрезаем пополам. В кастрюле растапливаем оставшееся масло и поливаем им куриные грудки. Выкладываем грудки на противень. Посыпаем солью, перцем и оставшейся паприкой. Сбрызгиваем лимонным соком. Помещаем грудки в духовку и запекаем 30 минут. Через 15 минут после начала запекания посыпаем грудки кунжутным семенем. За 5 минут до окончания жарки, помещаем в духовку тосты.

 

Подача и сервировка блюда

Достаем курицу и тосты из духовки. Выкладываем тосты на тарелку, сверху кладем по куриной грудке и поливаем образовавшимся при жарке соком. Подаем к столу.


Еще рецепты блюд из куриных грудок

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Паста болоньєзе з сиром
Соте з баклажанів (Майстер Шеф)
Смажена картопля з цибулею
Як приготувати тунець: 3 способи
Картопля з грибами
Як приготувати лазанью з рибою та шпинатом
Картопля в горщиках
Смажена картопля
Ніжні карасі в сметані з грибами (фоторецепт)
Курячі грудки, фаршировані абрикосами (фоторецепт)
Курка в абрикосах (відеорецепт)
Тушкована картопля з м’ясом
Паста Болоньєзе з болгарським перцем
Рецепт плову з яловичиною
Картопля по-селянськи в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів
красная смородина на зиму
Желе з червоної смородини: рецепт на зиму