Зберегти в кулінарну книгу

простий рецепт

30 хв.

Складові

Тыквенное пюре	300 г
Мука	400 г
Сахар	2 ст.л.
Разрыхлитель для теста	1 ч.л.
Сода	1 ст.л.
Имбирь	0.50 ч.л.
Душистый перец	1 ч.л.
Корица	2 ч.л.
Яйцо	1 шт
Молоко	150 мл
Подсолнечное масло	2 ст.л.
Уксус	2 ст.л.
Масло сливочное (для глазури)	50 г
Соль морская (для глазури), щепотка	0.00 по вкусу
Сахарная пудра (для глазури)	2 ст.л.

Додати в список покупок

Для тыквенных блинчиков сначала смешиваем различные по консистенции продукты: сухие между собой и влажные между собой. Для сухой смеси используем: муку, сахар, разрыхлитель, соду и специи. Отдельно готовим жидкую смесь: яйцо, молоко, подсолнечное масло, уксус, пюре отваренной тыквы. Затем соединяем обе смеси, замешиваем тесто для блинчиков из тыквы и оставляем на 10 минут. Готовим глазурь: на раскалённой сковороде растапливаем масло, добавляем сахарную пудру, корицу, соль и молоко. Готовим до полного смешения всех ингредиентов. На другой сковороде разогреваем небольшое количество масла и поджариваем на нем блинчики с тыквой.

Подача и сервировка оладий

Готовые тыквенные блинчики по бабушкиному рецепту смазываем глазурью и присыпаем сахарной пудрой.

Еще рецепты оладий

Поділитися рецептом

Знайти рецепт із моїх продуктів

Спробуй ще

Шашлик в гранатовому соку

Як приготувати шашлик

Вечеря на День матері

Страви з овочевої суміші

Заморожені овочі в духовці

Рагу із заморожених овочів

Більше ідей

ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”

Гарбузовий хліб

Випічка з горіхами