Арабські млинці з кукурудзяним борошном Катаеф

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Арабська кухняМасляна
Дуже смачні арабські млинці Катаеф з начинкою з карамелізованих яблук і халви
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для начинки:
Цукор1 ст.л.
Кориця2 ч.л.
Вершкове масло3 ст.л.
Халва100 г
Горіхи50 г
Ябулка2 шт
Ванільний цукор10 г
Для тіста:
Цукор0.50 ч.л.
Пшеничне борошно10 ст.л.
Кукурудзяне борошно2 ст.л.
Молоко400 г
Розпушувач1 ч.л.
Сіль0.50 ч.л.
Додати в список покупок

Як приготувати млинці з кукурудзяного борошна

  1. Борошно просіваємо і додаємо до молока
  2. Додаємо кукурудзяне борошно, цукор, ванільний цукор і розпушувач
  3. Потроху вводимо пшеничне борошно, постійно перемішуючи масу. Стежимо, щоб не було грудочок.

Готуємо начинку

Розтоплюємо вершкове масло, додаємо нарізані кубиком яблука і тушкуємо 10 хвилин. Додаємо цукор і корицю. Халву і горіхи подрібнюємо до однорідної маси.

Випікаємо млинці

Розігріваємо сковороду, нічим не змащуючи. Наливаємо тісто: для кожного млинчика використовуємо дві столові ложки тіста. Підсмажуємо млинець з одного боку. Коли тісто зіншої (не підсмаженої) сторони загусне, знімаємо млинець.

Кожен млинець згинаємо навпіл так, щоб не просмажене сторона виявилася всередині, защипуємо з одного боку і начиняємо частину яблуками, а частину – халвою.

Викладаємо млинці на деко і відправляємо в розігріту до 180 ° C на 5 хвилин.

 

Читайте також: Масляна 2018 – рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік