Камбала морская по-майски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Камбала4 г
Лимонный сок4 ст.л.
Шпик150 г
Лук репчатый2 шт
Укроп0.00 по вкусу
Петрушка0.00 по вкусу
Соль0.50 ч.л.
Перец1 ч.л.
Мука2 ст.л.
Лимон1 шт
Додати в список покупок

Отрезаем у камбалы голову, хвост и боковые плавники. Рыбу разделываем, тщательно промываем и сушим. Сбрызгиваем камбалу лимонным соком и даем 10 минут пропитаться. Шпик нарезаем мелкими кубиками. Лук очищаем и нарезаем кольцами. Петрушку и укроп моем, сушим и мелко рубим. Кубики шпика обжариваем на сковороде на среднем огне до золотистого цвета, затем снимаем со сковороды и откладываем в сторону. Кольца лука обжариваем в жире от шпика до золотисто-желтого цвета: добавляем к кубикам шпика. Камбалу просушиваем, посыпаем солью и перцем и обваливаем в муке. Муку слегка сбиваем, обжариваем камбалу по очереди в жире от шпика на среднем огне с каждой стороны 3-4 минуты, выкладываем на заранее подготовленную тарелку и держим теплой под крышкой. Шпик и лук еще раз разогреваем в жире, добавляем петрушку и укроп, затем посыпаем этим камбалу. Лимон моем, нарезаем дольками. Украшаем ломтиками камбалу.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Паста Карбонара без вершків
Борщ без буряка
Пастуший пиріг
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці
Макарони по-флотськи в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів