Курча в вині: покроковий рецепт

Як приготувати курча у вині: покроковий рецепт

Крок 1. Курячі стегна намажте бальзаміком і злегка полийте вином (100 мл)

Курку краще залишити в такому маринаді на годину

Крок 2. Цибулю (4 шт) і часник очистіть. Лук наріжте на четвертинки, часник цілий викладіть на дно змащеної форми для запікання

Крок 3. Посоліть і поперчіть м’ясо і викладіть поверх. Відправте в розігріту до 170 ° С духовку приблизно на 30 хвилин, до золотистості

Крок 4. Дрібно наріжте 2 зубчики часнику і цибулину, що залишилася

Крок 5. Обсмажте разом з нарізаними грибами до золотистості

Крок 6. Коли м’ясо придбає золотистий колір, всипаємо грибну суміш і заливаємо вином, відправляємо знову в духовку хвилин на 20

Курка в вині готова!

Читайте також: Правильний маринад для курки