Тантуни (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кусочки нежной телячьей печени, обжаренные с болгарским перцем, сладким крымским луком и помидором — отличное решение для ужина в восточном стиле.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло растительное30 г
Куринный бульон60 г
Соль0.00 щепотка
Приправа "Сумак"1 г
Лук репчатый (крымский)70 г
Лаваш армянский3 шт
Кумин1 г
Перец черный молотый0.00 щепотка
Кинза5 г
Зелень укропа5 г
Помидоры60 г
Печень телячья200 г
Перец болгарский (красный, желтый)50 г
Додати в список покупок

«Смачно» благодарит шеф-повара ресторана «Караван» Нуреттина Карадаша за помощь в подготовке материала  

Всё, что нужно для приговления блюда

1. Нарезаем кубиками болгарский перец

2. Нарезаем лук: 40 г. кубиком, 30 г. тонкими полукольцами

3. Нарезаем помидоры кубиком средней величины

4. Печень нарезаем средним кубиком

5. Разогреваем сковороду и добавляем в неё растительное масло  

6. Нарезанный кубиком лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета

7. Добавляем в сковороду печень и обжариваем в течение 5 минут

8. Добавляем к печени сладкий перец, помидоры и жарим около 2-х минут

9. Вливаем бульон, убавляем огонь и протушиваем   

10. В самом конце приготовления добавляем соль и перец  

11. Выкладываем кушанье в тарелку, украшаем его зельнью и перемятыми с приправами колечками лука (30 г.)


Еще рецепты блюд с печенью


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці
Курка в медовому соусі в мультиварці-скороварці
Лосось з цукіні у вершковому соусі в мультиварці
Гриби зі сметаною в мультиварці
Кролик у гірчичному соусі в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовий браслет з яблуком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Класичний олів’є