Як приготувати чебуреки з сиром
- Нарізаємо кріп і змішуємо його з кисломолочним та твердим сиром.
Для начинки чебуреків краще підійде жирний сир або нежирний з додаванням сметани
- Додаємо тертий часник, приправляємо сумішшю солі, чорного перцю і перемішуємо.
- Ділимо тісто на невеликі порції і тонко розгортаємо. Кладемо на середину отриманого кола начинку, складаємо тісто навпіл, обрізаємо краї та обсмажуємо чебуреки в розігрітій олії до готовності.
Читайте також: Швидкі чебуреки з сиром