Салат «Каспий» (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів


простий рецепт
Переглянути відгуки

Листовой салат, помидор, лук — обычные сезонные овощи. Поэтому особый шик этому салату придает благородная рыба — нежная семга и масляный, мясистый эскалар. Особый штрих — горчично-медовая заправка обогащает вкус блюда и добавляет ему немного остроты. Мастер-класс шеф-повара Тамары Савенко

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Салат айсберг30г
Салат лоло-россо20г
Семга с/с20г
Помидор большой30г
Оливки10г
Масло оливковое50г
Брынза30г
Лук крымский10г
Эскалар с/с20г
Горчица5г
Мед25г
Сок лимона25г

Шеф-повар Тамара Савенко

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Рвем небольшими кусочками салат

2. Нарезаем помидор (без кожицы)

3. Добавляем помидор к салату

4. Нарезаем полосками рыбу

5. Кладем рыбу в салат

6. Нарезаем кубиками брынзу

7. Добавляем брынзу в салат

8. В отдельную миску наливаем оливковое масло

9. Добавляем мед

10. Кладем горчицу

11. Вливаем лимонный сок

12. Взбиваем соус до однородной консистенции

13. Заправляем соусом салат

14. Перемешиваем

15. Выкладываем салат на тарелку

16. Посыпаем сверху полукольцами лука

17. Добавляем кусочки оливок

Салат готов! Смачного!


Тонкости приготовления салата

С помидора легко снять кожицу, если предварительно ошпарить его кипятком.


Еще рецепты салатов с семгой


Smachno.ua благодарит ресторан «Тюбетейка» (ул. Тарасовская) и шеф-повара Тамару Савенко за помощь в подготовке материала


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Рекомендуємо
Вінегрет з авокадо
Салат з синьою капустою, морквою та куркою
Вінегрет з куркою в мультиварці
Фалафель: рецепт приготування
Вівсяне печиво (фоторецепт)
Салат з буряка з хріном від Євгена Клопотенко (фоторецепт)
Теплий салат з телячої печінки, яблук та ананаса
Салат з яловичини з грибами й селерою
Ліниві вареники без борошна по-польськи (фоторецепт)
Ледачі вареники (фоторецепт)
Рогалики з мармеладом
Узвар з сухофруктів (фоторецепт)
Кутя (фоторецепт)
Вареники з картоплею


Новини партнерів

ВГОРУ


Додавання в кулінарну книгу

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити