Салат «Ани» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Салат с курицей, маринованными грибочками и корейской морковкой порадует необычным и мягким вкусом вас и ваших гостей. Готовится салат быстро и может стать хорошей альтернативой надоевшим новогодним блюдам. Мастер-класс от шеф-повара кафе «GRILL EXPRESS» Гагика Казаряна
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Окорочок куриный1 шт
Яйца перепелиные (или 2 куриных яйца)4 шт
Морковь корейская200 г
Майонез домашний50 г
Паприка1 г
Перец черный молотый0.00 по вкусу
Шампиньоны маринованные100 г
Соевый соус0.00 по вкусу
Чеснок2 зубчик
Приправа для корейской моркови2 г
Огурец маринованный (средний)1 шт
Додати в список покупок

Шеф-повар Гагик Казарян

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Готовим корейскую морковь: трем морковку и добавляем приправу для моркови

2. Трем чеснок, солим, перчим

3. Добавляем растительное масло

4. Перемешиваем и оставляем морковь пропитаться на 20 минут

5. Готовим соус для салата: в майонез добавляем паприку и соевый соус

6. Хорошо перемешиваем

7. Заправляем корейскую морковь соусом и перемешиваем

8. Окорочок разбираем, мясо режем кубиком

9. Нарезаем кубиком огурец

10. Шампиньоны режем на половинки

11. Два яйца (перепелиных) нарезаем кубиком, два режем на половинки — для украшения

12. Все хорошо перемешиваем. По желанию в салат можно также добавить измельченный зеленый лук

Украшаем салат половинками яиц и пером зеленого лука. Смачного!


Smachno.ua благодарит кафе «GRILL EXPRESS»  и шеф-повара Гагика Казаряна за помощь в подготовке материала


Материал подготовили Ольга ЗАЙЦЕВА,
фото: Роман БАЛИНСКИЙ,
Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік