Як приготувати салат з морквою по-корейськи і куркою: рецепт
Продукти, які потрібні для приготування страви

1. Готуємо корейську моркву: трьом морквину і додаємо приправу для моркви

2. Натираємо часник, солимо, перчимо

3. Додаємо олію

4. Перемішуємо і залишаємо моркву просочитися на 20 хвилин

Готуймо з нами
Салат Дністер – рецепт з капустою і горошком
5. Готуємо соус для салату: в майонез додаємо паприку і соєвий соус

6. Гарно перемішуємо
.jpg)
Готуймо з нами
Салат Тбілісі – рецепт з куркою та червоною квасолею
7. Заправляємо корейську моркву соусом і перемішуємо

8. Окірочок розбираємо, м’ясо ріжемо кубиком

9. Нарізаємо кубиками огірок

10. Печериці ріжемо на половинки

11. Два яйця (перепелиних) нарізаємо кубиком, два ріжемо на половинки — для прикраси

12. Все добре перемішуємо. За бажанням до салату можна також додати подрібнену зелену цибулю.

Прикрашаємо салат з морквою по-корейськи і куркою половинками яєць та пером зеленої цибулі. Смачного!

Готуймо з нами
Салат Червоне море – рецепт с крабовими паличками і помідорами
.jpg)
Шеф-кухар Гагік Казарян
Smachno.ua дякує кафе «GRILL EXPRESS» і шеф-повару Гагіка Казаряну за допомогу у підготовці матеріалу.
Матеріал підготували Ольга ЗАЙЦЕВА,
фото: Роман БАЛИНСЬКИЙ,
Smachno.ua







