На тарелку выкладываем разделенные на кусочки листья салата, нарезанные дольками помидоры, порезанный дольками лук.
Плавленый сыр нарезаем кубиком.
Сваренные вкрутую яйца нарезаем дольками.
Выкладываем на тарелку поверх салата нарезанные сыр и яйца.
Щуку (или любую другую рыбу) готовим в пароварке (либо запекаем в духовке), разделяем на кусочки и добавляем в салат.
Оливковое масло хорошо вымешиваем с соком лимона, добавляем горчицу и сливки. Заправку взбиваем в шейкере, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Поливаем заправкой салат и подаем ко столу.