Салат с ананасом и курицей (фото)

Салат с курицей и ананасами — простой в приготовлении и очень популярный среди хозяек. Он может выполнять роль и основного блюда, и салата. Все зависит от ваших предпочтений. Кроме этого, салаты с курицей и ананасами дешево обходятся, а выглядят празднично. Благодаря разным натуральным добавкам, мы можем видоизменять вкус блюда. Например, присоединить к салату с ананасом и курицей грибы, сыр, консервированную кукурузу.

Давайте перейдем непосредственно к приготовлению салата с ананасом и курицей.

Ананасы извлекаем из банки и отделяем от жидкости. Ананасов должно получиться 340 г.

Яйца отвариваем, нарезаем кубиками.

Куриное филе отвариваем, измельчаем.

Сыр для салата с ананасами и курицей натираем на крупную тёрку. Но можно и нарезать кубиками.

Соединяем все ингредиенты салата с ананасом, курицей и сыром. Перемешиваем, заправляя майонезом.

Солим салат с ананасом и курицей — по вкусу.

Особенности подачи

Салат с курицей и ананасом рекомендуется подавать в небольших салатницах, украсив свежей зеленью.

Как разнообразить блюдо

Как говорилось вначале, с помощью разных продуктов мы можем видоизменять вкус салата. Очень популярный, к примеру, салат с компонентами: курица-ананас-кукуруза. Известно и многими любимо сочетание в салате: курица–ананас-грибы. В качестве грибов — отваренные шампиньоны. Заправкой во всех случаях может выступать классический майонез.

Справка Smachno.ua

Основной ингредиент этого салата — куриное мясо. Его нужно выбирать тщательно — использовать самую нежирную часть, а именно грудку. Это диетический продукт. Чтобы она оставалась сочной, при варке ее главное не пересушить — поэтому рекомендуется пробовать на готовность с помощью вилки.

Менее диетический вариант, но также вкусный — нарезать филе тонкими полосками и обжарить на сковороде, на очень сильном огне, с маслом, пряной зеленью. По желанию — можно капнуть немного соевого соуса. От этого салат с курицей и ананасами приобретет восточный шарм.