ЛИСТКОВІ САЛАТИ НА НОВИЙ РІК 2024: ПІДБІРКА РЕЦЕПТІВ

Листковий салат з куркою

СКЛАДОВІ:

• Сир твердий – 250 г
• Гриби мариновані – 200 г
• Картопля зварена, середня – 4 шт.
• Морква зварена, середня – 2 шт.
• Куряче філе – 2 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Перець – до смаку
• Сіль – до смаку

Як приготувати листковий салат з куркою

1. Куряче філе солимо, перчимо, загортаємо в харчову плівку і відварюємо в киплячій воді 30-40 хвилин. Знімаємо плівку і нарізаємо філе кубиками.
2. Цибулю дрібно нарізаємо, заливаємо теплою водою. Додаємо в воду оцет (2 ст.л.) і цукор (1 ст.л.). Залишаємо на 15 хвилин. Потім воду зливаємо, а цибулю віджимаємо.
3. Мариновані гриби нарізаємо невеликими шматочками.

Продовження рецепта читайте тут

Салат Мімоза: класичний рецепт

СКЛАДОВІ:

• Рибні консерви в олії – 1 банка
• Твердий сир – 100 г
• Яйця – 5 шт.
• Вершкове масло – 100 г
• Цибулина – 1 шт.
• Майонез – 250 г

Як приготувати салат Мімоза за класичним рецептом

1. Заморожуємо вершкове масло в морозилці (5-10 хвилин).
2. З консервів зливаємо рідину, видаляємо кісточки та ламаємо рибу на шматочки.
3. Сир натираємо на дрібній тертці.

Продовження рецепта читайте тут

Салат Шуба

СКЛАДОВІ:

• Філе оселедця – 300 г
• Картопля – 300 г
• Буряк – 300 г
• Морква – 300 г
• Цибуля – 150 г
• Майонез – 200 г
• Сіль – до смаку

Як приготувати салат Шуба

1. Варимо буряк, картоплю, моркву до готовності. Після того, як вони охолонуть, чистимо.
2. Чистимо та нарізаємо цибулю.
3. Оселедець нарізаємо маленькими шматочками.
4. Решту овочів натираємо на дрібній тертці.
5. На дно тарілки рівномірним шаром викладаємо картоплю і змащуємо її майонезом.
6. Потім викладаємо шарами оселедець, змащуємо майонезом, цибулю, змащуємо майонезом, моркву, змащуємо майонезом, буряк.
7. Прикрашаємо зеленню.

Класичний рецепт салату Гранатовий браслет

СКЛАДОВІ:

• Курка (філе) – 300 г
• Цибуля – 2 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Буряк – 2 шт.
• Волоські горіхи – 50 г
• Гранат (великий) – 1 шт.
• Майонез – до смаку

Як приготувати салат Гранатовий браслет за класичним рецептом

1. Куряче філе відварюємо і дрібно нарізаємо.
2. Цибулю дрібно подрібнюємо і обсмажуємо в невеликій кількості олії до золотистого кольору.
3. До цибулі додаємо куряче філе, солимо і трохи обсмажуємо.

Продовження рецепта читайте за посиланням.

Класичний рецепт салату Грибна поляна

СКЛАДОВІ:

• Печериці мариновані – 500 г
• Яйця – 3 шт.
• Морква – 2 шт.
• Картопля – 3 шт.
• Сир – 150 г
• Цибуля – 1 шт.
• Курка (філе) – 300 г
• Сметана – 10 ст. л.
• Гірчиця – 4 ст. л.

Як приготувати салат Грибна поляна за класичним рецептом

1. Куряче філе проколюємо зубочисткою, маринуємо в суміші олії, соєвого соусу та чорного меленого перцю на 30 хвилин під плівкою.
2. Просушуємо м’ясо й обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку.
3. Вершкове масло нарізаємо тонкими шматочками.

Продовження рецепта читайте за посиланням.

Готуймо з нами Рік Дракона: чим підгодувати Господаря 2024 року

Готуймо з нами Топ 5 салатів на Новий рік 2024 з м’ясом та птицею

Готуймо з нами ТОП 3 рецептів салатів на Новий рік 2024