Салат «Нисуаз» («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тунец, филе 150 г
Масло оливковое (для заправки)0.50 стакан
Лимонный сок (для заправки)0.50 стакан
Базилик сушеный (для заправки)0.00 по вкусу
Орегано сушеный (для заправки)0.00 по вкусу
Чабрец сушеный (для заправки)0.00 по вкусу
Лук-шалот (для заправки)2 шт
Горчица (для заправки)5 г
Салат листовой 100 г
Помидоры черри 5 шт
Оливки зеленые 10 г
Красный лук 10 г
Каперсы 2 ст.л.
Яйца вареные 3 шт
Фасоль зеленая, отваренная120 г
Картофель, отваренный 1 шт
Соль 0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем в разогретом масле филе тунца по 2-3 минуты с каждой стороны. После нарезаем рыбу ровными ломтиками.
Шалот мелко нарезаем и смешиваем с горчицей. Добавляем в заправку орегано, базилик, чабрец, оливковое масло и лимонный сок. Солим и перчим. В миску крупно руками  рвем листья салата. Заправляем листья заправкой и очень осторожно перемешиваем.
В другой миске соединяем половинки черри, нарезанный кольцами красный лук, оливки, каперсы, зеленую фасоль и вареный картофель. Добавляем заправку и перемешиваем.

 

Подача и сервировка салата

На тарелку выкладываем горку из салатных листьев. На салат (в середину) кладем смесь из овощей. Сверху выкладываем ломтики тунца. Сбрызгиваем салат заправкой. По краю тарелки выкладываем четвертинки вареного яйца. Подаем.


Еще рецепты салатов

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із крабових паличок і картоплі
Гранатовий браслет — рецепт без буряка
У якому порядку повинні бути шари в Оселедця під шубою
Салат Грибна поляна з шинкою
Салат з сухариками та ковбасою
Салат із морепродуктів — простий рецепт
Мімоза для дітей
Грибна поляна: рецепт салату
Салат з тунцем — простий рецепт
Салати з сухариками: 5 простих рецептів
Рецепти салатів з крабовими паличками
Гранатовий браслет – рецепт приготування салату
Салат Цезар з креветками
Салат Мімоза з рисом і шпротами
Салат Мімоза: класичний рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
в каком порядке должны быть слои в селедке под шубой, слои в селедке под шубой, как приготовить салат селедка под шубой, варианты слоев салата селедка под шубой, селедка под шубой, рецепт селедки под шубой, селедка под шубой с яичными желтками, селедка под шубой с яблоками, селедка под шубой со сливками и лимоном
У якому порядку повинні бути шари в Оселедця під шубою
яблочный пирог в мультиварке
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці