Салат из телятины от Никиты Моисеева

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Оливковое масло (Акционные цены от МЕTRO: 99,90 грн/500гр) " i-amount="2.00" i-measurement="ч.л.">
Филе телятины 100 г
Помидор, средний 1 шт
Белая часть лука-порей 30 г
Рукола 30 г
Сыр пармезан 20 г
Оливковое масло (Акционные цены от МЕTRO: 99,90 грн/500гр) 2 ч.л.
Соевый соус 1 ч.л.
Соус «Чили» 1 ч.л.
Додати в список покупок

Филе телятины промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности и охлаждаем. Нарезаем тонкими ломтиками.
Помидор ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем лук-порей и смешиваем с нарезанной мякотью помидора, слегка присаливаем и сбрызгиваем 1 чайной ложкой оливкового масла.
В маленькой мисочке смешиваем соевый соус с соусом «Чили». Полученной смесью, с помощью кулинарной кисти, выстилаем дно тарелки.
Сверху выкладываем кусочки телятины, затем кусочки помидора с измельченным луком-пореем.
Руколу сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем сверху на блюдо.
Салат посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік