Куриное филе моем под проточной водой, нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле до готовности. Виноград очищаем от плодоножек и каждую ягодку разрезаем пополам. Теперь шинкуем капусту и соединяем с виноградом, нарезанной зеленью и курицей. Приправляем салат хмели-сунели, солим.
Приготовление заправки для салата
Соединяем подсолнечное масло и виноградный сок, а затем перемешиваем до получения однородной массы.
Подача салата
Выкладываем салат на плоское белое блюдо и заправляем его приготовленной заправкой. В завершение посыпаем салат кунжутными зёрнышками.
Еще несколько интересных рецептов салатов
Салат с рукколой и сыром «Бурато»
Салат «Повар-джан»
Салат «Баклажановый»
Салат с фуа-гра и аспарагусом
Салат из копченой индейки







