Завантаження...
Теплий салат на хлібі
Складові:
- Печериці – 200 г;
- Помідор – 1 шт .;
- Корінь селери – 30 г;
- Сир – 30 г;
- Хліб – 4 шматочки;
- Сіль, перець – за смаком
Як приготувати теплий салат на хлібі
1. Гриби ріжемо пластинами і обсмажуємо на олії (15 хв).
2. Помідор ріжемо кільцями.
3. Селеру очищаємо, миємо, натираємо на крупній тертці.
4. Сир натираємо на крупній тертці.
5. Потім змішуємо селеру з сиром.
6. На шматочки хліба викладаємо гриби, зверху помідор та сир з селерою.
7. Розігріваємо в мікрохвильовій печі (1,5 хв) і відразу подаємо.
ГОТУЄМО З НАМИ
Що намастити на хліб: 5 рецептів пасти для бутербродів
Італійський курячий салат на хлібі
Складові:
Для курячого салату:
- Курячі копчені грудки – 2 шт .;
- Оливкова олія – за смаком ;;
- Кухонна сіль – за смаком ;;
- Мелений чорний перець – за смаком;
- Селера – 2 стебла;
- Болгарський перець – 1 шт.
- Мигдаль – 50 г;
- Червона цибуля – 0,5 шт .;
- Петрушка – за смаком;
- Білий хліб – 12 скибочок;
- Бекон – 12 скибочок
Для соусу вінегрет:
- Червоний виноградний оцет – 2 ст. л .;
- Діжонська гірчиця – 1 ч. л.;
- Цукор – 1 ч. л.;
- Сіль – 0,5 ч. л.;
- Перець мелений – за смаком;
- Оливкова олія – 1/4 чашки
Як приготувати італійський салат на хлібі
Готуємо салат:
Обсмажуємо болгарський перець, дрібно нарізаємо. Розміщуємо всі дрібно нарізані інгредієнти для салату в миску.
Готуємо соус вінегрет:
Оцет, цукор, гірчицю, сіль і перець поміщаємо в маленьку миску і збиваємо. Продовжуючи збивати, додаємо оливкову олію. Поливаємо салат соусом, перемішуємо.
Робимо бутерброди:
Викладаємо 6 скибочок хліба на робочу поверхню.
Викладаємо курячий італійський салат на хліб і розрівнюємо.
Наверх кожного сендвіча викладаємо по 2 невеликих скибочки смаженого бекону, закриваємо бутерброди, що залишилися, шматочками хліба.
