Європейська кухня
Рецепти на Різдво 2024
Завантаження...
Створити Різдвяний вінок з салату – це чудовий спосіб прикрасити святковий стіл. Такий Різдвяний вінок буде виглядати яскраво та апетитно на святковому столі. Бажаємо вам смачного Різдва!
Як приготувати салат «Різдвяний вінок»
Крок 1
Готуємо «Голландський» соус: розтоплюємо на паровій бані вершкове масло. Додаємо перець, сіль, лимонний сік та жовтки. Помішуючи, вливаємо вершки та кладемо діжонську гірчицю. Проварюємо до загустіння.
Крок 2
Формуємо салат. Викладаємо навколо банки відварену та нарізану картоплю. Солимо, перчимо та змащуємо соусом. Зверху кладемо подрібнені солоні огірки.
Крок 3
Наступний шар – розірване на волокна відварене куряче філе та соус. За ним – подрібнений чорнослив. Далі – обсмажені печериці з цибулею. Солимо та перчимо.
Крок 4
Наступним шаром вкладаємо натерту відварену моркву, змащуємо соусом. Кладемо шар дрібно натертого сиру, а на нього – подрібнені горіхи.Змащуємо соусом. Прикрашаємо кропом, овочами та зернами гранату.
Салат «Різдвяний вінок» – відеорецепт
Video: Салат «Різдвяний вінок»: рецепт приготування
Готуймо з нами
Салат з курячими сердечками
Готуймо з нами
Салат з кальмарами і яйцями – рецепт до зимових свят
Готуймо з нами
Салат з яйцями й оселедцем за рецептом Джеймі Олівера
Більше рецептів на Новий рік 2024 ви знайдете за посиланням.
