Грушевый салат («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Салат из груш и сельдерея — неожиданно? Но его обязательно стоит попробовать и узнать, что союз груш, сельдерея, орехов и сыра — это потрясающе вкусно! Рецепт от кулинарного эксперта Сергея Калинина
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Стебель сельдерея 2 шт
Сок лимона 2 ч.л.
Мед (или сахарный сироп) 2 ч.л.
Груши 6 шт
Твердый сыр 50 г
Грецкие орехи (измельченные) 3 ст.л.
Листья латука 2 шт
Перец черный (молотый)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление грушевого салата

Сельдерей замачиваем в ледяной воде и оставляем на 15-20 минут. Это поможет избавиться от специфического привкуса сельдерея.

Нарезаем стебли сельдерея кубиком и сбрызгиваем лимонным соком.

Груши очищаем от кожуры. Часть груш (3 шт.) нарезаем мелким кубиком.

В миске смешиваем сок лимона, мед или сахарный сироп (3 ст. л. сахара на 1/3 стакана воды), немного соли и перца.

Добавляем груши, сельдерей, нарезанный кубиками сыр и орехи. Хорошо перемешиваем.

 

Подача грушевого салата

На тарелку выкладываем листья латука.

Оставшиеся груши разрезаем пополам. Аккуратно вынимаем из середины мякоть, оставляя полсантиметра по краям.

В образовавшуюся лодочку выкладываем салат.

Грушевый салат с сельдереем готов!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік