Європейська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Завантаження...
Святковий салат з куркою та ананасом поданий у кошиках з млинців, є витонченим і несподіваним поєднанням, де ніжність млинців поєднується зі свіжістю салату, створюючи гармонійну комбінацію текстур і смаків. Святковий салат з куркою та ананасом не тільки задовольнить ваші смакові рецептори, а й зачарує вас своєю оригінальністю та естетикою подачі.
Як приготувати салат із куркою та ананасом
Крок 1
Картоплю ріжемо на скибочки, заправляємо олією, лимонним соком, куркумою та сіллю, перемішуємо і запікаємо на декові з пергаментом впродовж 15 хвилин за температури 180 °C. Також запікаємо 15 хвилин куряче філе у фользі з лавровим листом.
Крок 2
Змішуємо яйця з сіллю, цукром та молоком. Додаємо борошно та олію. Смажимо млинці. Змащуємо їх олією, кладемо на перевернуті банки. Ставимо у духовку, нагріваємо її до 180 °C та підсушуємо млинці впродовж 10 хвилин. Охолоджуємо.
Крок 3
Для заправки салату – перебиваємо до однорідності часник, карі, сметану, кінзу, сіль та сік лимона. Заливаємо заправкою подрібнені консервовані ананаси, картоплю, порізане кубиком філе. Перемішуємо.
Крок 4
Подаємо салат у кошиках з млинців, вистеливши їх листям салату. Присипаємо зверху подрібненими горіхами.
Святковий салат з куркою та ананасом готовий. Смачного!
Готуймо з нами
Новорічні закуски та салати: топ-5 ідей
Готуймо з нами
Топ 7 салатів без майонезу на святковий стіл
Готуймо з нами
Салат з ананасом і куркою – найкращий рецепт
Готуймо з нами
Ананас по-гавайськи (Все буде смачно) (відеорецепт)
