Салат из свежих овощей «Пестрый»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Свежие овощи - лучший способ поддержать организм хмурой осенней порой, тем более приготовить из них простой, вкусный салатик совсем не сложно
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Помидоры «Черри»50 г
Огурец свежий50 г
Перец болгарский (красный, желтый)50 г
Лук репчатый25 г
Семечки подсолнечника20 г
Масло оливковое40 г
Горчица10 г
Сок лимона20 г
Соль0.00 по вкусу
Перец молотый0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Салат лоло-россо100 г
Салат латук100 г
Додати в список покупок

У перца срезаем плодоножку  и вынимаем семечки. Нарезаем перец, салат и огурец тонкой соломкой, лук – кольцами, а помидоры разрезаем на две половинки. Смешиваем все овощи в салатнике.

 

Приготовление соуса для салата «Пестрый»

Горчицу соединяем с соком лимона, оливковым маслом и семечками. Добавляем соль, перец и перемешиваем.

 

Подача и сервировка салата «Пестрый»

Заправляем салат получившимся соусом, осторожно перемешиваем и выкладываем на листья салата. Декорируем ломтиками огурца, зеленью и помидорами.

 

Тонкости приготовления салата

  1. Салат лучше не резать, а рвать на кусочки руками – так он сохраняет больше питательных свойств.
  2. Лимонный сок и оливковое масло нужно соединять постепенно, хорошо перемешивая, иначе соус может расслоиться.

Еще несколько идей по приготовлению салатов из свежих овощей

Поділитися рецептом
Спробуй ще
12 страв на Різдво 2019
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік