Букет з домашніх цукерок. Кулінарні подарунки. 3 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Якщо хочете подарувати щось особливе, приготуйте букет з цукерок. Оригінальна композиція ласощів, які ми будемо готувати з інжиру, горіхів, кокоса і мигдалю, запам'ятається надовго
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цукерки з інжиру:
В'ялений інжир10 шт.
Згущене молоко360 г
Какао-порошок105 г
Волоські горіхи320 г
Вершкове масло100 г
Цукерки з кокосом та мигдалем
Згущене молоко360 г
Вершкове масло100 г
Кокосова стружка160 г
Мигдаль10 шт.
Трюфелі:
Чорний шоколад (72%)180 г
Вершки (30%)200 мл
Фундук60 г
Вершкове масло50 г
Темний ром20 мл
Ванільний цукор8 г
Какао-порошок30 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування букета з домашніх цукерок

  1. Приготуйте цукерки з інжиру та горіхів: замочіть інжир в окропі, потім просушіть, зробіть надрізи хрест-навхрест у місці кріплення плодоніжки та нафаршируйте горіхами. Нанизайте інжир на шпажки.
  2. Поставте на повільний вогонь згущене молоко, додайте какао та вершкове масло, доведіть масу до кипіння. Зніміть з вогню.
  3. Занурте у суміш інжир на шпажках, обкачайте у подрібнених горіхах. Встроміть шпажки у половинки яблук, викладені на пергамент зрізом вниз.
  4. Приготуйте цукерки з кокосом та мигдалем: поставте на вогонь згущене молоко, додайте масло та кокосову стружку. Перемішайте та проваріть впродовж 10 хв., потім остудіть.
  5. З приготованої маси сформуйте кульки, в середину кожної покладіть мигдаль. Обкачайте кульки у кокосовій стружці. Готові цукерки поставте у холодильник, аби застигнули.
  6. Приготуйте цукерки-трюфелі: до підігрітих вершків додайте подрібнений шоколад та вершкове масло. Розтопіть до однорідної маси, додайте ром, ванільний цукор та подрібнений фундук. Накрийте масу плівкою «в контакт», дайте охолонути та поставте на 3 год. у холодильник. Потім сформуйте кульки та обкачайте їх в какао. Поставте ще на 10 хв. в холодильник.
  7. Готові цукерки загорніть у фольгу та кольоровий гофрований папір. Наштрикніть на шпажки. З кольорового гофрованого паперу виріжте пелюстки та листочки для квітів. Сформуйте квіти навколо кожної цукерки на шпажці та прикріпіть листочки. Складіть оформлені цукерки у букет.




Дивіться онлайн: Кулінарні подарунки. Серія 2. Все буде смачно від 25.02.2018

Букет з домашніх цукерок: відеорецепт

Дивіться: Відеорецепт неаполітанських ромових баб в банках Все буде смачно

Video: Букет з домашніх цукерок - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати букет з домашніх цукерок - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт букета з домашніх цукерок
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік