Кільце з тортильїв. 10 оригінальних страв для несподіваних гостей. 5 місце

Покроковий рецепт приготування кільця з тортильїв

Дивіться онлайн 10 оригінальних страв для несподіваних гостей

1. Приготуйте начинку: порізане кубиком куряче філе обсмажте на олії впродовж 15 хв. з додаванням солі, чорного меленого перцю, паприки, карі, мускатного горіха, соєвого соусу, лимонного соку та подрібненого часнику. Потім перебийте смажене філе до дрібних шматків.
2. Підготуйте овочі: поріжте кубиком болгарський перець та цибулю, подрібніть перець чилі. Перемішайте, додайте сушений орегано, паприку, сушений часник, кмин, сіль, чорний мелений перець та томатну пасту. Ще раз перемішайте. З‘єднайте овочі з перебитим філе.
3. Натріть два види сиру, перемішайте їх. Тортильї – розріжте навпіл. На половину тортильї викладіть 1 ст. л. тертого сиру, потім 1 ст. л. начинки, скрутіть конусом. Так само сформуйте решту тортильїв.
4. Застеліть деко пергаментом, на центр поставте керамічну форму. Викладіть конуси у три шари, кожен шар посипте натертим сиром. Запікайте 20 хв. за температури 180С°.
5. Для соусу «Тако» – розріжте на 4 частини помідори та цибулю, викладіть на деко, змащене олією, і запікайте 20 хв. за температури 180С°. Дайте охолонути. Зніміть шкірку з помідорів.
6. Покладіть у подрібнювач запечені овочі, подрібнений перець чилі, часник, листя петрушки, яблучний оцет, чорний мелений перець, коріандр, червоний мелений перець, цукор та сіль. Перебийте до однорідності. Подавайте соус разом з кільцем із тортильїв.

Кільце з тортильїв: відеорецепт

Video: Кільце з тортильїв - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати кільце з тортильїв - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт кільця з тортильїв

Дивіться відеорецепт приготування яблучного пирога на пательні від Все буде смачно