Мармелад з кизилу – рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Корисний, натуральний, домашній мармелад з кизилу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кизил500 г
Цукор300 г
Вода1 склянка
Додати в список покупок

Спосіб приготування:

  • Кизил засипаємо цукром, додаємо воду і варимо, поки ягоди не стануть м’якими (шкірка почне відшаровуватися). Періодично знімаємо піну.
  • Потім перетираємо ягоди через сито, щоб видалити кісточки і шкірку.
  • Перетерте пюре повертаємо на вогонь і уварюємо мармелад на маленькому вогні протягом години – він повинен добре загуснути.
  • Потім перекладаємо мармелад в застелену харчовою плівкою форму і залишаємо до повного застигання.
  • Готовий мармелад нарізаємо порційними шматочками і обвалюємо у цукрі.

Тонкощі приготування мармеладу

  1. Таким же способом можна приготувати мармелад з малини і журавлини.
  2. Якщо ви хочете отримати більш желейну консистенцію мармеладу, візьміть рівну кількість ягід і цукру.
  3. Журавлину перетирати через сито не потрібно.
  4. Мармелад можна зберігати протягом декількох місяців в прохолодному місці.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік