Як приготувати баклажани гриль:
Крок 1. Баклажани помити і нарізати поперек, трохи навскоси, щоб виходили кружечки побільше, товщиною 7-10 мм.
Крок 2. Посолити, скропити олією і запікати на решітці або нанизаними на шампури над вугіллям близько 10 хвилин.
Готуймо з нами
Швидкий овочевий маринований салат до шашлику
Готуймо з нами
Лаваш на мангалі: рецепт з зеленню та сиром
Готуймо з нами
Овочі на грилі за рецептом Джеймі Олівера (фоторецепт)








