Баклажани на грилі – рецепт з часниковим соусом

Як приготувати баклажани гриль:

Крок 1. Баклажани помити і нарізати поперек, трохи навскоси, щоб виходили кружечки побільше, товщиною 7-10 мм.

Крок 2. Посолити, скропити олією і запікати на решітці або нанизаними на шампури над вугіллям близько 10 хвилин.

Готуймо з нами Швидкий овочевий маринований салат до шашлику

Готуймо з нами Лаваш на мангалі: рецепт з зеленню та сиром

Готуймо з нами Овочі на грилі за рецептом Джеймі Олівера (фоторецепт)