Баклажаны на гриле — рецепт с чесночным соусом

Как приготовить баклажаны гриль:

Шаг 1. Баклажаны помыть и нарезать поперек, чуть наискосок, чтобы получались кружочки побольше, толщиной 7-10 мм.

Шаг 2. Посолить, сбрызнуть маслом и запекать на решетке или нанизанными на шампуры над углями около 10 минут.

Готовим с нами Быстрый овощной маринованный салат к шашлыку

Готовим с нами Лаваш на мангале: рецепт с зеленью и сыром

Готовим с нами Овощи на гриле по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)