Нюрнберзькі ковбаски (Все буде добре) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Німецька кухня
Нюрнберзькі ковбаски відмінно підійдуть до квашеної капусти, картоплі й до пива!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловича лопатка150 г
Свиняча шия850 г
Холодна вода100 мл
Мускатний горіх1/2 ч.л.
Коріандр1/2 ч.л.
Сушений імбир1/2 ч.л.
Кардамон1/2 ч.л.
Лимонний сік2 ст.л.
Цукор1/2 ч.л.
Рослинна олія30 мл
Твердий сир за смаком
Оболонка утроби бараняча діаметром 24-26 мм
Сіль4 ч.л.
Чорний перець1/2 ч.л.
Додати в список покупок

Як приготувати нюрнберзькі ковбаски

Крок 1. М’ясо перемелюємо на м’ясорубці

Крок 2. У готовий фарш додаємо спеції і лимонний сік

За бажанням можна додати сир

Крок 3. Наповнюємо оболонку фаршем

Крок 4. Формуємо нюрнберзькі ковбаски, проварюємо 10-15 хвилин при температурі 70 ° С

Крок 5. Обсмажуємо ковбаски на сковороді або грилі до зарум’янювання скоринки

Як приготувати нюрнберзькі ковбаски: відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік
Закуски із лаваша на Новий рік
Прості закуски на Новий рік 2019
Крок-мадам – рецепт сендвіча
Форшмак овочевий
Цвітна капуста з сиром
Жульєн із риби
Шаурма в сирному лаваші
Буріто з квасолею
Гриби, фаршировані рисом
Страви з лаваша в духовці: ТОП-5 простих рецептів
Грибний жульєн від МастерШеф

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату