Сырные палочки с соусом «Маринара» от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сыр 350 г
Яйца 3 шт
Панировочные сухари 100 г
Перец 0.00 по вкусу
Масло подсолнечное 40 мл
Помидор 3 шт
Перец болгарский1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей, стебель1 шт
Додати в список покупок

Сыр нарезаем брусочками среднего размера. В одной миске взбиваем яйца, а в другую высыпаем панировочные сухари. В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Сырные палочки дважды смачиваем в яйце и панируем в сухарях. Затем снова окунаем палочки в яйцо, посыпаем твёрдым сыром и снова панируем в  сухарях. После обжариваем сырные палочки на среднем огне до румяной корочки.

 

Приготовление соуса

Для соуса «Маринара» смешиваем измельчённые овощи: помидор, перец болгарский, лук, морковь, сельдерей и тушим в течение 15 минут.

 

Подача и сервировка сырных палочек

Готовые сырные палочки подаем с соусом «Маринара».

 

Тонкости приготовления блюда от Эктора

  1. Панировочные сухари легко подготовить дома самим: чёрствый хлеб немного поджарить и натереть на тёрке.
  2. Сыр удобнее окунать в яйцо одной рукой, а в сухари — другой.
  3. Сырные палочки нужно поджаривать на среднем огне, тогда корочка не сгорит, а сыр хорошо растопится.
  4. Соус «Маринара» можно хранить в холодильнике около 7 дней.


Еще рецепты закусок из сыра

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці