Кесадилья от Эктора Хименеса-Браво («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Любимое блюдо Дженифер Лопес и Эктора
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Куриное филе 1 шт
Лук1 шт
Масло подсолнечное 50 мл
Болгарский перец 1 шт
Перец чили 0.00 по вкусу
Кумин 0.50 ч.л.
Фасоль 200 г
Кукуруза 200 г
Тортилья/лаваш 2 шт
Сметана150 г
Сыр 200 г
Перец халапеньо 1 ст.л.
Соль 0.00 по вкусу
Перец 0.00 по вкусу
Помидор (для соуса) 2 шт
Лук красный (для соуса) 1 шт
Лук зелёный (для соуса) 100 г
Кинза (для соуса)0.00 по вкусу
Кумин (для соуса)0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление соуса для кесадильи

Обжариваем измельчённый помидор, лук и кумин. Добавляем кинзу.

 

Приготовление кесадильи

Филе разрезаем вдоль на две части, солим, перчим и добавляем кумин. Маринуем пару минут, а затем обжариваем его с обеих сторон в течение нескольких минут до румяной корочки. Снимаем с плиты и нарезаем крупным кубиком. На сковороде в течение восьми минут обжариваем мелко нарезанные лук, болгарский перец, перец чили. Добавляем кумин и соль по вкусу. Добавляем предварительно отваренную фасоль, кукурузу и жарим пять минут, постоянно помешивая. На одну половину лаваша выкладываем сыр, овощную смесь и курицу. Накрываем курицу сыром и закрываем второй половиной лаваша. Обжариваем кесадилью до румяной корочки с обеих сторон, а затем доводим до готовности в духовке в течение 5 минут при температуре 170 градусов.

 

Подача и сервировка кесадильи

Подаем кесадилью горячей с соусом и сметаной.  


Еще рецепты кесадильи

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік