Тарталетки з сиром і зеленню
Інгредієнти:
- тарталетки;
- кисломолочний сир — 100 г;
- часник — 1 зубчик;
- кріп (подрібнений) — 0,5 ст. л.
Спосіб приготування
Зубчик часнику пропускаємо через прес, змішуємо з сиром і кропом. Наповнюємо начинкою тарталетки і даємо їм постояти ніч, щоб вони трохи просочилися.
Тарталетки з тунцем
Інгредієнти:
- борошно – 250 г;
- вершкове масло – 150 г;
- яйце – 1 шт.;
- тунець – 200 г;
- вершки – 200 г;
- зелена цибуля – за смаком;
- твердий сир – за смаком.
Спосіб приготування
Охолоджене масло вимішуємо з борошном до стану крихти. Потім додаємо яйце і замішуємо м’яке тісто. Продовження рецепта читайте за посиланням.
Тарталетки з яєчною начинкою
Інгредієнти:
- яйця – 5 шт.;
- кисломолочний сир – 1 ст. л.;
- майонез – 1 ст. л.;
- зелень – 2 ст. л.;
- гірчиця – 1 ч. л.
Спосіб приготування
Відварюємо яйця, охолоджуємо та виймаємо жовтки. Розминаємо їх виделкою разом з сиром, майонезом, зеленню (рубаною) і гірчицею. Наповнюємо тарталетки начинкою і даємо їм постояти.
Тарталетки з ананасами та сиром
Інгредієнти:
- тарталетки;
- твердий сир;
- часник – зубчик;
- майонез – 1 ст. л.;
- ананас – 4 кільця.
Спосіб приготування
Сир натираємо, щоб вийшла столова ложка сиру, змішуємо з давленим зубчиком часнику та майонезом. Кільця ананаса дрібно нарізаємо та змішуємо з іншими інгредієнтами. Начиняємо тарталетки.
Тарталетки з сьомгою
Інгредієнти:
- тарталетки;
- сьомга – 100 г;
- кисломолочний сир – 100 г;
- зелень – за смаком;
- скибочки лимона.
Спосіб приготування
Сьомгу нарізаємо кубиками, сир змішуємо з подрібненою зеленню. На дно кожної тарталетки викладаємо спочатку сир, а потім кілька шматочків сьомги. Прикрашаємо тарталетки тонкими скибочками лимона та подаємо.
ГОТУЄМО З НАМИ
Прості закуски на Новий рік 2019
Більше рецептів на Новий рік 2019