Свиные ребрышки с медово-сливовым соусом (фото)

Шеф-повар ресторана «Триполье» Вадим Подпокровный

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Выкладываем ребра в сотейник

1. Удаляем косточки из слив

2. Смешиваем сливы с медом

3. Перебиваем сливы блендером

4. Добавляем маринованные сливы с медом к ребрышкам

5. Нагреваем ребра на маленьком огне, пока соус их не пропитает

Блюдо готово! Смачного!

Еще рецепты блюд из свиных ребер

• Свиные ребрышки от Игоря Мисевича
• Свиные ребра с вишневым соусом от Эктора Хименеса-Браво
• Запеченные свиные ребрышки под медовым соусом

Smachno.ua благодарит ресторан «Триполье» и шеф-повара Вадима Подпокровного за помощь в подготовке материала

Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua