Способ приготовления: Кипятим воду вместе с нарезанными морковью, луком, петрушкой, перцем и лавровым листом. Окуней чистим, потрошим, моем, кладем в подготовленный бульон, добавляем уксус, соль и варим 10-15 минут до готовности. Осторожно вынимаем рыбу из бульона, очищаем от кожи и укладываем в заранее нагретое блюдо, сбрызгиваем соком лимона. Обкладываем окуней зеленью петрушки и дольками лимона.
Окуни вареные
Завантаження...
Способ приготовления: Кипятим воду вместе с нарезанными морковью, луком, петрушкой, перцем и лавровым листом. Окуней чистим, потрошим, моем, кладем в подготовленный бульон, добавляем уксус, соль и варим 10-15 минут до готовности. Осторожно вынимаем рыбу из бульона, очищаем от кожи и укладываем в заранее нагретое блюдо, сбрызгиваем соком лимона. Обкладываем окуней зеленью петрушки и дольками лимона.
Загальний час:
35 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
