Способ приготовления: Лук чистим, режем кольцами и обжариваем в разогретом масле. Далее добавляем карри и тушим в течение 4 минут на слабом огне, но так, чтобы лук сохранил свой аромат. Затем кладем тмин, красный перец, лавровый лист, гвоздику и мелко нарезанную капусту, все тушим, непрерывно помешивая, 10 минут. Картофель чистим, моем и режем маленькими кубиками, добавляем к луку вместе с томатной пастой и бульоном. Варим на слабом огне до готовности, затем удаляем лавровый лист, гвоздику, солим по вкусу и подаем на стол.
Карри из белокочанной капусты
Завантаження...
Способ приготовления: Лук чистим, режем кольцами и обжариваем в разогретом масле. Далее добавляем карри и тушим в течение 4 минут на слабом огне, но так, чтобы лук сохранил свой аромат. Затем кладем тмин, красный перец, лавровый лист, гвоздику и мелко нарезанную капусту, все тушим, непрерывно помешивая, 10 минут. Картофель чистим, моем и режем маленькими кубиками, […]
Загальний час:
50 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
