Косичка из щуки в имбирном маринаде: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить косичку из щуки в имбирном маринаде? Готовьте блюдо по нашему рецепту и вы удивите гостей не только его вкусом, но еще и красивой и необычной подачей. Пошаговый рецепт косички из щуки в имбирном маринаде — читайте в нашем материале.

Читайте также: Косички из хека на грибной подушке

Ингредиенты:

  • щука — 1 кг
  • соевый соус — 100 мл
  • корень имбиря — 30 г (5 см)
  • чеснок — 2 зубчика
  • лимон — 1 шт.
  • сахар — 4 г
  • соль — 5 г
  • черный молотый перец — 3 г

Для овощной подушки:

  • морковь — 3 шт.
  • масло — 40 мл
  • соль — 3 г
  • молотый кориандр — 3 г
  • сушеный тимьян — 2 г

Читайте также: Карп по-китайски

Способ приготовления:

  1. Филе щуки без кожуры нарежьте полосками так, чтобы они держались на хвостовой части. Сплетите косичку из 5 полосок. Концы косички скрепите половинками шпажек, вымоченных в воде.
  2. Для маринада — в измельчителе смешайте очищенный чеснок и корень имбиря, сок лимона, соевый соус, соль, сахар и черный молотый перец. Перебейте до однородности. Перелейте в миску, оставьте на 15 минут настояться. Залейте косички маринадом. Оставьте на 10 минут.
  3. Для овощной подушки — морковь очистите и нарежьте слайсами. Добавьте сушеный тимьян, соль, молотый кориандр и масло, перемешайте.
  4. Выложите в стеклянную форму для запекания морковь, сверху положите косички из щуки, полейте остатками маринада. Отправьте форму в разогретую до 180 ° С на 20 минут. Достаньте, переложите блюдо на тарелку, выньте шпажки с косичек из щуки.
  5. Video: Косичка из щуки в имбирном маринаде: рецепт пошагово

    Как приготовить косичку из щуки в имбирном маринаде? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

    Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Узбекский плов от Николая Тищенко
Рецепт супа харчо от Сергея Калинина
Как выбрать качественную сгущенку?
Суп-пюре из брокколи
Шпундра
Как приготовить рис для суши?
Консервированные помидоры
Самый простой рецепт варенья из дыни
Как выбрать сладкий арбуз?
10 рецептов печенья за 15 минут
Как заморозить малину на зиму
Как варить кукурузу: рецепт Игоря Мисевича
Как очистить кукурузу в початке быстро и просто
Кукуруза запеченная в духовке: рецепт пошаговый
3 рецепта кукурузы от Игоря Мисевича

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
салат греческий
Салат Греческий