Постные голубцы с рыбой (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 1 раз



Постные диетические голубцы, в которых вместо свиного мяса — филе нежирной морской рыбы

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Рыба120г
Рис40г
Морковь25г
Лук25г
Томатный сок100мл
Капустапо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Водапо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Как приготовить постные голубцы — пошаговый рецепт

Продукты для голубцов

1. Вырезаем кочерыжку у капусты, опускаем кочан в кипящую воду и варим, пока листья не начнут отделяться

2. Отделяем листья и охлаждаем

3. Отвариваем до готовности рис

4. Промываем рис под холодной водой

5. Нарезаем мелким кубиком лук и натираем морковь

6. Обжариваем лук и морковь на разогретом растительном масле до золотистого цвета


Читайте также: Голубцы с яблоками и сухофруктами


7. Нарезаем мелким кубиком рыбное филе или пропускаем его через мясорубку

9. Смешиваем рис, рыбный фарш и овощную зажарку

10. Солим и перчим

11. Срезаем утолщение на капустном листе и разрезаем крупные листья на две части

12. Выкладываем на капустный лист фарш и заворачиваем голубец

13. Выкладываем голубцы в кастрюлю и заливаем смесью томатного сока и воды

14. Солим и перчим

15. Добавляем растительное масло и лавровый лист

16. Тушим голубцы 15-20 минут

Постные голубцы с рыбой готовы!

Читайте также: Великий пост 2018 – рецепты постных блюд



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Диетические творожные шарики (фоторецепт)
Окрошка с редисом без мяса
Диетические кексы с яблоком и отрубями на йогурте
Весенний салат с креветками
Радуга здоровья: как по цвету определить пользу овощей и фруктов
Соус Цезарь (фоторецепт)
Овощи на гриле по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)
Лаваш с сулугуни и зеленью (фоторецепт)
Кубдари с помидорами (фоторецепт)
Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров
Апельсиновый мармелад от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Диетический фаршированный перец (фоторецепт)
Овсянка, сэр: чем полезна овсяная каша
Скумбрия в ароматных травах на мангале (фоторецепт)
Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена