Глинтвейн с коньяком (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Глинтвейн — традиционный напиток для народов скандинавских стран, австрийцев, немцев и англичан, которым согреваются в холодные осенние дни. Лучше всего для его приготовления подходит сухое или полусухое красное вино, иногда в него добавляют ром или коньяк
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Красное сухое вино150 г
Коньяк25 г
Мед10 г
Корица0.50 г
Гвоздика0.50 г
Мускатный орех0.50 г
Цедра (лимона, апельсина) по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления глинтвейна с коньяком

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Шаг 1. Смешиваем вино и цедру цитрусовых

Шаг 2. Добавляем коньяк

Шаг 3. Добавляем мед и пряности

Шаг 4. Подогреваем смесь до 50-60 С. Глинтвейн готов!


Тонкости приготовления глинтвейна

  1. Напиток после подогревания лучше немного настоять, чтобы специи раскрылись и отдали свой аромат. Настаивают глинтвейн в закрытой емкости и в теплом месте
  2. Для приготовления напитка лучше использовать целые, а не молотые пряности. Молотые пряности хуже отфильтровываются и во время приема напитка могут  попасть в ротовую полость, что создаст неприятные ощущения
  3. Глинтвейн не кипятят, а только нагревают
  4. Для приготовления напитка можно взять поровну белое и красное сухое вино
  5. В рецепте можно заменить мед сахаром

Благодарим бармена Андрея Гармату за помощь в подготовке рецепта

Андрей Гармата

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт волшебного чая
Чай без чая: 5 рецептов согревающих напитков
5 рецептов глинтвейна на Новый год 2019
Глинтвейн от Эктора Хименес-Браво
Коктейли на Новый год 2019: 7 идей
Кофе со всего мира: 5 рецептов бодрящего напитка
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: 3 рецепта
Морс из клюквы в мультиварке
Яблочный сидр
Глинтвейн с апельсином
Кофе с имбирем
Глинтвейн от простуды — рецепт
3 рецепта растительного молока, вкус которого вас удивит
Глинтвейн: классический рецепт
Смузи со шпинатом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год