Глинтвейн с коньяком (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Глинтвейн — традиционный напиток для народов скандинавских стран, австрийцев, немцев и англичан, которым согреваются в холодные осенние дни. Лучше всего для его приготовления подходит сухое или полусухое красное вино, иногда в него добавляют ром или коньяк

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Красное сухое вино150г
Коньяк25г
Мед10г
Корица0.50г
Гвоздика0.50г
Мускатный орех0.50г
Цедра (лимона, апельсина)по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления глинтвейна с коньяком

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Шаг 1. Смешиваем вино и цедру цитрусовых

Шаг 2. Добавляем коньяк

Шаг 3. Добавляем мед и пряности

Шаг 4. Подогреваем смесь до 50-60 С. Глинтвейн готов!


Тонкости приготовления глинтвейна

  1. Напиток после подогревания лучше немного настоять, чтобы специи раскрылись и отдали свой аромат. Настаивают глинтвейн в закрытой емкости и в теплом месте
  2. Для приготовления напитка лучше использовать целые, а не молотые пряности. Молотые пряности хуже отфильтровываются и во время приема напитка могут  попасть в ротовую полость, что создаст неприятные ощущения
  3. Глинтвейн не кипятят, а только нагревают
  4. Для приготовления напитка можно взять поровну белое и красное сухое вино
  5. В рецепте можно заменить мед сахаром

Благодарим бармена Андрея Гармату за помощь в подготовке рецепта

Андрей Гармата



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Морковный хлеб (фоторецепт)
Суп с фрикадельками
Плавленый сыр за 30 минут
Чипсы из лаваша (фоторецепт)
Апельсиновый глинтвейн с корицей
Голодная кутья с рисом
Шоковейн: рецепт согревающего напитка
Листья салата с лососем и кальмарами под соусом Мицукан
Рыба с кориандром и чили
Кекс с шоколадом в мультиварке
Телятина с морковью
Цветная капуста с сыром пармезан и белым вином
Спагетти Ди маре
Салат из маслин и сельдерея


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена