Французский киш с индейкой (Все буде смачно) (видеорецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Питательный французский киш с индейкой, овощами и сыром сулугуни станет вашим универсальным блюдом на все случаи жизни

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Индюшачье бедро1шт.
Песочное тесто0,5кг
Лук-порей1шт.
Брокколи200г
Яйца2шт.
Молоко (3,2%)125мл
Сыр сулугуни150г
Масло40мл
Черный молотый перец3г
Соль10г
Добавить в список покупок

Французский киш с индейкой: пошаговый рецепт

Готовим корж

  1. Раскатываем песочное тесто в круг диаметром 35 см, выкладываем в форму, обрезаем края.
  2. Накаливаем тесто вилкой. Запекаем под пергаментом с фасолью в течение 15 мин. при температуре 180°С.

Готовим начинку

  1. Лук-порей нарезаем полукольцами, обжариваем на масле до мягкости, перекладываем в миску.
  2. С индюшиного бедра снимаем кожу, мясо нарезаем кусками по 2 см.
  3. Выкладываем мясо на ту же сковороду, что и лук, солим, перчим и обжариваем до светлого цвета.

Готовим заливку

Смешиваем молоко с яйцами, солим, перчим.

Готовим киш

  1. На выпеченный корж выкладываем поджаренное мясо индейки, лук-порей, бланшированные брокколи и натертый на мелкой терке сыр сулугуни.
  2. Заливаем молочно-яичной смесью, выпекаем киш 25 мин. при температуре 180°С.

Французский киш с индейкой: видеорецепт



У меня получилось!

Рекомендуем
Вкусные кабачки в сметане
Луковый пирог с плавленым сыром
Блинчики с заварным кремом и клубникой (фоторецепт)
Аппетитный свиной стейк с молодым картофелем (фоторецепт)
Овощной суп с молодым картофелем и мясными фрикадельками
Рулетики из кабачков (Все буде добре – видеорецепт)
Пюре из кабачков для ребенка
Гасконское лечо с кабачками
Варенье из кабачков (Все буде добре, видеорецепт)
Холодный кофе гляссе
Драники из кабачков
Быстрые кабачки в микроволновке
Запеканка из кабачков с творогом (Все буде добре, видеорецепт)
Жареные кабачки с чесноком – рецепт


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена