Кіш Лорен в мультиварці

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французька кухня
Кіш Лорен — це французький відкритий пиріг з сирно-яєчною або вершкової заливкою. Пропонуємо рецепт класичного Кіш Лорен з курячою грудкою і печерицями в мультиварці
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для тіста:
Борошно1 склянка
Маргарин120 г
Яйце1 шт
Вода3 ст.л.
Соль0,3 ч.л.
Для начинки:
Куряча грудинка400 г
Печериці250 г
Цибуля3 шт
Помідори2 шт
Сіль, перець за смаком
Для заливки:
Вершки 20%300 мл
Сир твердий200 г
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Жульєн з куркою та грибами в мультиварці

Як приготувати Кіш Лорен в мультиварці:

  1. Маргарин натираємо і перетираємо з борошном, в тісто вбиваємо яйце, додаємо воду та сіль. Замішуємо все і прибираємо тісто в холодильник на півгодини.
  2. Куряче філе нарізаємо на кубики і відварюємо.
  3. Цибулю нарізаємо також кубиком і обсмажуємо в мультиварці на режимі «Смаження» до м’якості. Додаємо до цибулі нарізані пластинками печериці, солимо, приправляємо і готуємо ще 5-7 хвилин.
  4. Курку змішуємо з грибами та цибулею — це і буде начинка для Кіша.

Готуємо заливку: помідори нарізаємо невеликими кубиками, сир натираємо на дрібній тертці і змішуємо з вершками.

Тісто дістаємо і розгортаємо так, щоб залишилися бортики висотою 5-7 см. Укладаємо пласт тіста в чашу мультиварки та формуємо бортики. Зверху укладаємо начинку, розподіляємо помідори та заливаємо сирно-вершковою заливкою.

Мультиварку ставимо в режим «Випічка» та випікаємо Кіш Лорен 40 хвилин.

ГОТУЄМО З НАМИ
Кіш з цукіні й помідорами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Морс із журавлини в мультиварці
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці
Макарони по-флотськи в мультиварці
Стромболі з грибами в мультиварці
Овочеве рагу в мультиварці
Розсипчастий рис у мультиварці
Кефір у мультиварці
Кролик у гірчичному соусі в мультиварці
Броколі на пару в мультиварці
Лосось з цукіні у вершковому соусі в мультиварці
Гриби зі сметаною в мультиварці
Форель на пару в мультиварці
Курячий сальтисон у мультиварці
Варені яйця в мультиварці: 3 способи

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо