Кіш Лорен в мультиварці

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французька кухня
Кіш Лорен — це французький відкритий пиріг з сирно-яєчною або вершкової заливкою. Пропонуємо рецепт класичного Кіш Лорен з курячою грудкою і печерицями в мультиварці
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для тіста:
Борошно1 склянка
Маргарин120 г
Яйце1 шт
Вода3 ст.л.
Соль0,3 ч.л.
Для начинки:
Куряча грудинка400 г
Печериці250 г
Цибуля3 шт
Помідори2 шт
Сіль, перець за смаком
Для заливки:
Вершки 20%300 мл
Сир твердий200 г
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Жульєн з куркою та грибами в мультиварці

Як приготувати Кіш Лорен в мультиварці:

  1. Маргарин натираємо і перетираємо з борошном, в тісто вбиваємо яйце, додаємо воду та сіль. Замішуємо все і прибираємо тісто в холодильник на півгодини.
  2. Куряче філе нарізаємо на кубики і відварюємо.
  3. Цибулю нарізаємо також кубиком і обсмажуємо в мультиварці на режимі «Смаження» до м’якості. Додаємо до цибулі нарізані пластинками печериці, солимо, приправляємо і готуємо ще 5-7 хвилин.
  4. Курку змішуємо з грибами та цибулею — це і буде начинка для Кіша.

 

Готуємо заливку: помідори нарізаємо невеликими кубиками, сир натираємо на дрібній тертці і змішуємо з вершками.

Тісто дістаємо і розгортаємо так, щоб залишилися бортики висотою 5-7 см. Укладаємо пласт тіста в чашу мультиварки та формуємо бортики. Зверху укладаємо начинку, розподіляємо помідори та заливаємо сирно-вершковою заливкою.

Мультиварку ставимо в режим «Випічка» та випікаємо Кіш Лорен 40 хвилин.

ГОТУЄМО З НАМИ
Кіш з цукіні й помідорами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Медовик у мультиварці-скороварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці
Курка в медовому соусі в мультиварці-скороварці
Лосось з цукіні у вершковому соусі в мультиварці
Гриби зі сметаною в мультиварці
Кролик у гірчичному соусі в мультиварці
Стромболі з грибами в мультиварці
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
Лазанья у мультиварці
Кекс з сухофруктами в мультиварці
Морс із журавлини в мультиварці
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік