Соус Терияки — рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ЗакускиЯпонская кухня
Знаменитый соус легко приготовить в домашних условиях. Основой для него выступает соевый соус, в который добавляют воду, сахар, мирин — абсолютно доступные и простые продукты!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тростниковый сахар1/2 стакана
Имбирь1/4 ч.л.
Соевый соус2 стакана
Мед1 ст.л.
Чеснок1 зубчика
Оливковое масло1 ч.л.
Мирин (или винный уксус)1 ст.л
Вода1/4 стакана
Крахмал3 ч.л.
Добавить в список покупок

Как приготовить соус Терияки

1. Смешиваем все ингредиенты в небольшой кастрюле. Для этого рубим чеснок и имбирь на мелкие дольки, либо натираем их на терке

Воду можно заранее смешать с 3 чайными ложками крахмала, либо добавлять одновременно со всеми ингредиентами

2. Как только все компоненты будущего соуса Терияки будут в одной емкости, ставим ее на медленный огонь, ждем до закипания и варим около 4-5 минут

Когда соус Терияки остынет, его консистенция станет заметно гуще

3. Переливаем соус в небольшую стеклянную емкость, с плотно закрывающейся крышкой. Благодаря этому соус Терияки, приготовленный в домашних условиях, можно будет использовать дольше

Читайте также: Лосось в соевом соусе с овощами

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты
Сацебели по-имеретински (фоторецепт)
Соусы из слив на зиму: ТОП-5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Яблочные оладьи
шарлотка
5 лучших рецептов шарлотки на любой вкус