Соус Теріякі – рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ЗакускиЯпонська кухня
Знаменитий соус легко приготувати в домашніх умовах. Основою для нього виступає соєвий соус, в який додають воду, цукор, мирин — абсолютно доступні й прості продукти!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соєвий соус1/2 склянки
Тростинний цукор1/4 мл
Часник2 зубчики
Імбир1 ч.л.
Мед1 ст.л.
Оливкова олія1 ч.л.
Мірин (або винний оцет)1 ст.л
Вода1/4 склянки
Крохмаль3 ч.л.
Додати в список покупок

Як приготувати соус Теріякі

1. Змішуємо всі інгредієнти в невеликій каструлі. Для цього рубаємо часник й імбир на дрібні часточки, або натираємо їх на тертці

Воду можна заздалегідь змішати з 3 чайними ложками крохмалю, або додавати одночасно з усіма інгредієнтами

2. Як тільки всі компоненти майбутнього соусу Теріякі будуть в одній ємності, ставимо її на повільний вогонь, чекаємо до закипання і варимо близько 4-5 хвилин

Коли соус Теріякі охолоне, його консистенція стане помітно густішою

3. Переливаємо соус в невелику скляну ємність, з кришкою, що щільно закривається. Завдяки цьому соус Теріякі, приготований в домашніх умовах, можна буде використовувати довше

Читайте також: Лосось в соєвому соусі з овочами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Томатний соус на зиму: кращі рецепти
Аджика (фоторецепт)
Домашній кетчуп з томатної пасти
Сацебелі по-імеретинськи (фоторецепт)
Соуси зі слив на зиму: ТОП-5 рецептів
Рецепт кетчупу: ідеї на будь-який смак
Сацебелі
Сливовий соус з розмарином
Пікантний соус із зелених помідорів
Ткемалі — рецепт сливового соусу
Соус Софріто (фото рецепт)
Абрикосовий тартар (Все буде добре) (відео)
Соус гуакамоле (фоторецепт)
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів
М’ятний соус до м’яса

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
салат греческий
Салат Грецький