Курка теріякі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиЯпонська кухня
Курка теріякі - це проста та смачна страва, яка неймовірно популярна в неї на батьківщині в Японії, а останнім часом й у нас. Обов'язково спробуйте!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курка500 г
Часник3 зубчика
Соєвий соус5-7 ст.л.
Мед2 ст.л.
Коричневий цукор1-2 ст.л.
Сіль за смаком
Імбир (свіжий, тертий)1 ч.л.
Кунжут1 ч.л.
Зелена цибуля за смаком
Додати в список покупок

Читайте також: Соус Теріякі – рецепт приготування

Як приготувати курку теріякі

Нарізаємо шматочки курки так, щоб вони вийшли не дуже великими, але і не дрібними.

Для страви можна використовувати будь-які частини курки – як філе без кісток, так і будь-які шматочки на кістці – крила, гомілки і т.д.

Викладаємо курку в глибокий посуд, вливаємо соєвий соус, попередньо розвівши в ньому мед і цукор.

На 10 хвилин залишаємо курку в соусі, додаємо тертий на дрібній тертці імбир і нарізаний тонкими пластинками часник, всипаємо кунжут і все перемішуємо.

Викладаємо вміст посуду разом з рідиною в пательню, накриваємо кришкою і смажимо курку на сильному вогні до готовності, помішуючи.

Подаємо курку теріякі до столу, посипавши зеленою цибулею.

Читайте також: Стейк по-японски з соусом теріякі

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік