Курка в соусе теріякі: неймовірно соковита та апетитна

Читайте також: Соус Теріякі – рецепт приготування

Як приготувати курку в соусі теріякі

1. Нарізаємо шматочки курки так, щоб вони вийшли не дуже великими, але і не дрібними.
2. Викладаємо курку в глибокий посуд, вливаємо соєвий соус, попередньо розвівши в ньому мед і цукор.
3. На 10 хвилин залишаємо курку в соусі, додаємо тертий на дрібній тертці імбир і нарізаний тонкими пластинками часник, всипаємо кунжут і все перемішуємо.
4. Викладаємо вміст посуду разом з рідиною в пательню, накриваємо кришкою і смажимо курку на сильному вогні до готовності, помішуючи.
5. Подаємо курку теріякі до столу, посипавши зеленою цибулею.

 Для страви можна використовувати будь-які частини курки – як філе без кісток, так і будь-які шматочки на кістці – крила, гомілки і т.д.

ГОТУЄМО З НАМИ
Курячі стегенця, запечені з овочами